Ngành công nghiệp bia toàn cầu năm 2023 tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ổn định sau giai đoạn phục hồi hậu đại dịch. Theo Kirin Holdings, Trung Quốc, Mỹ và Brazil vẫn giữ những vị trí dẫn đầu về tiêu thụ, trong đó Trung Quốc tiếp tục khẳng định “ngôi vua” với hơn 37,6 tỷ lít, gần gấp đôi Mỹ. Thị trường rộng lớn, tầng lớp trung lưu gia tăng và văn hóa uống bia phổ biến giúp Trung Quốc duy trì sức tiêu thụ khổng lồ với sự áp đảo của các thương hiệu nội địa.

Tại Mỹ, lượng tiêu thụ đạt hơn 21,4 tỷ lít, phản ánh sức sống của một thị trường lâu đời dù tốc độ tăng trưởng chậm lại. Sự trỗi dậy của bia thủ công và xu hướng ưu tiên chất lượng, hương vị giúp ngành bia nước này giữ được tính đa dạng và năng động.

Khu vực châu Mỹ tiếp tục thể hiện sự sôi động khi Brazil và Mexico nằm trong nhóm bốn quốc gia tiêu thụ bia lớn nhất, nhờ vào văn hóa lễ hội, sự mở rộng của tầng lớp trung lưu và vai trò xuất khẩu mạnh mẽ của các thương hiệu lớn.

Việt Nam ghi dấu ấn đáng chú ý khi đứng thứ bảy thế giới với 4,55 tỷ lít bia được tiêu thụ trong năm 2023. Dù giảm 13,8% so với năm trước do tác động của các biện pháp kiểm soát rượu bia, thị trường vẫn giữ sức mua lớn nhờ văn hóa giao tiếp đặc trưng, tốc độ đô thị hóa nhanh và xu hướng chuyển sang các sản phẩm cao cấp hơn như bia thủ công hay bia không cồn.

Trong khi đó, châu Âu – cái nôi của bia thế giới – tiếp tục góp mặt với sự ổn định của Nga, Đức, Anh và Tây Ban Nha, nhưng đang bước vào giai đoạn bão hòa do thuế cao, quy định chặt chẽ và xu hướng sống lành mạnh ngày càng phổ biến.

Bức tranh toàn cầu năm 2023 cho thấy bia vẫn là một trong những sản phẩm gắn bó sâu sắc với đời sống xã hội, không chỉ phản ánh nhu cầu tiêu dùng mà còn thể hiện những đặc trưng văn hóa của từng quốc gia. Với Việt Nam, vị trí trong nhóm đầu thế giới tiếp tục cho thấy sức mạnh tiêu dùng nội địa và sự năng động của nền kinh tế đang tăng trưởng nhanh.